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関内 ポトフストアー
横浜の関内にひそかなたたずむ、「立ち飲みフレンチおでん」をご紹介します。こちらは非常にユニークで、フレンチとおでんが融合した斬新なスタイルの居酒屋です。
店内はアットホームでカウンターを囲みながら料理を味わえます。おでんの具材は季節によって変わり、フレンチのテクニックで独自の味わいに仕上げられています。ここでしか味わえない斬新なコンビネーションに驚かされます。
フレンチとおでんという異なる要素が見事に調和し、料理はリーズナブルな価格で提供されています。シンプルでありながら贅沢な一杯が、フランス料理のテイストを楽しむ新しい方法を提案しています。
仕事帰りや友達との軽い立ち寄りができる「立ち飲みフレンチおでん」は、新しい味覚を求める方には特におすすめのスポットです。
ポトフストアーさんでいただいた、ポルチーニ茸と大根おでんの組み合わせは絶品でした。ポルチーニ茸の濃厚な旨味が、優しく煮込まれた大根おでんと相性抜群。スープはまさに絶妙なバランスで、深い味わいに感動しました。ポルチーニの香りが食欲をそそり、大根はしっかりと味を吸収していて、一口ごとに季節感を感じさせてくれました。次回訪問できる日が待ち遠しいです。
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本サイトでは横浜・関内・川崎・藤沢エリアで日本ワインを愛する方向けに
この地域でお取り扱いがある店舗様をご紹介しております。
このサイトを作成するきっかけとなったのは、お鮨と日本ワインをペアリングする機会があり、
職人様の技術と日本ワインの素晴らしい融合を体験したことがきっかけでした。
このエリアに点在する日本ワインを扱う店舗様を紹介しワイン愛好家や興味を持つ人々が手軽に
アクセスできる情報を提供しています。
横浜、関内、川崎、藤沢まで、さまざまな店舗で日本ワインを提供している店舗様ございますが
検索しても見つからないことが多いこと非常に残念に思いこのサイトを立ち上げました。
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